2004年3月31日，广州白云國(guó)际机场汉莎航空食品有(yǒu)限公司由广州白云國(guó)际机场股份有(yǒu)限公司和德國(guó)汉莎（亚洲）控股有(yǒu)限公司共同出资成立，总投资额1.5亿人民(mín)币。
公司的合资双方通过强强联合拥有(yǒu)丰富的航空配餐经验、精湛的航空餐食制作技术和有(yǒu)效的航空配餐经营管理(lǐ)办法。公司通过引进先进的餐饮设备，现已建成占地29000平方米的生产场所（其中配餐大楼占地达12066平方米），每日最大配餐量可(kě)达18000份。

在航空餐食品种开发方面，我公司主要有(yǒu)三大方向：一是根据國(guó)际市场需求，做出标准高、品质优、味道正的各國(guó)餐食。二是利用(yòng)“中西合璧”的方法研制新(xīn)口味，将中國(guó)的传统八大菜系和西餐结合，给旅客更多(duō)的选择。三是继续致力于推动粤菜，好使广东地方美食得以传播。 立足今日，我们踌躇满志(zhì)，新(xīn)的國(guó)际航空配餐业務(wù)的开发為(wèi)我们公司的发展壮大源源不断地输入了动力。展望未来，我们充满希望，三大公司的强强联合，将进一步盘活资源，实现优势互补，广州白云國(guó)际机场汉莎航空食品有(yǒu)限公司将不断拓展航空食品发展空间，将航空配餐服務(wù)越做越好。